Bacchus schwelgt
Im Rahmen der Genussdiskussion darf der Wein nicht fehlen. Wir haben nur zwei exklusive Provenienzen ausgesucht, die wir als Einzel-angebot empfehlen können (wir wollen ja nicht auch noch Weinhändler werden).
Diese Flaschen haben aber beide ihre Geschichte…
Der Weisse ist vom Lattenberg, dem promi-nenten Rebhang in Stäfa, der schon von den Römern als ideales Anbaugebiet entdeckt worden war.
Der Rote ist aus St. Emilion, wo er im Keller, den Mario Botta im Auftrag von Silvio Denz geschaffen hat, über ein Jahr lang ausreift.